7. September 2020

Nils Henkel im Gespräch

» Das wichtigste ist eine liebevolle Zubereitung. Außerdem sollte man gesunde und frische Produkte verwenden. «
7. September 2020

Thomas Bühner im Gespräch

»Geschmack ist für mich vergleichbar mit der Berliner Philharmonie: Es treffen unterschiedliche Nuancen aufeinander, die nur im Zusammenspiel das Stück ausmachen.«
7. September 2020

CHRISTOPH RÜFFER IM GESPRÄCH

»Damit man seine selbst gekochten Gerichte von ganzem Herzen genießen kann, ist eine gute Vorbereitung wichtig.«
4. September 2020

MAIKE MENZEL IM GESPRÄCH

» Ein perfekter Tag beginnt mit einem gesunden, knackigen Frühstück. «
3. September 2020

HENDRIK OTTO IM GESPRÄCH

»Schmackhafte Gerichte zu kochen ist etwas Emotionales, sollte Spaß machen und unkompliziert sein.«
31. August 2020

JUAN AMADOR IM GESPRÄCH

» Ernährung ist für mich wie das richtige Leben: Mit einer gesunden, bunten Mischung wird es spannend. «
16. August 2020

Unsere Experten

Unsere Experten für ihr perfektes Sterneerlebnis
12. August 2020

Abschmecken

Unsere Experten...
10. August 2020

Edle Tropfen

Bestellen Sie unsere edlen Tropfen - Helios Lieblingsweine
14. Juli 2020

Von der ersten Zutat zum fertigen Kochbuch

Das Making-Of. Alles beginnt auf einer Bühne, ganz ohne Topf und Kochlöffel...
11. Juli 2020

Kulinarik, die bleibt

Erinnerungen ans Hotel Adlon Kempinski
9. Juli 2020

Die Menü-Manufaktur Hofmann tischt auf

Jeden Tag versorgen wir von der Menü-Manufaktur Hofmann die Patienten der Helios Kliniken mit individuell auf die Bedürfnisse abgestimmten Gerichten.