Die Rezepte sind ganz einfach und mit sehr wenig Aufwand nachzukochen – dabei gleichzeitig gesund. Außerdem regen sie zum gemeinsamen Kochen an: Ich finde es sehr schön zu sehen, dass die fast vergessene Tradition des Zusammenkommens zum Essen wieder populär geworden ist. Im normalen Alltag kommt das viel zu kurz, aber es hat in der Corona-Krise wieder an Bedeutung gewonnen. Es ist toll, dass wir mit diesem Kochbuch auch einen Teil dazu beitragen.