REZEPTE

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Tortilla Española
Tortilla Española
Schweinemedaillons »ESTERHÁZY«
Schweinemedaillons »ESTERHÁZY«
Gefüllte Pfannkuchen
Gefüllte Pfannkuchen
Rote-Bete-Risotto
Rote-Bete-Risotto
Gazpacho Andaluz
Gazpacho Andaluz
Gebratene Auberginen-Scheiben
Gebratene Auberginen-Scheiben
Hähnchenbrust mit Bärlauch
Hähnchenbrust mit Bärlauch
Zitronen-Karotten Gnocchi
Zitronen-Karotten Gnocchi
Heilbutt auf Glasnudeln
Heilbutt auf Glasnudeln
Gemüse-Quinoa-Rösti
Gemüse-Quinoa-Rösti
Suppe von Belugalinsen
Suppe von Belugalinsen
Bunter Kartoffelsalat
Bunter Kartoffelsalat
Kraut­fleckerln
Kraut­fleckerln
Buchweizen-Pfannkuchen
Buchweizen-Pfannkuchen
Poulardenbrust
Poulardenbrust
Grießflammeri mit Himbeermark
Grießflammeri mit Himbeermark
Lamm-Hacksteaks
Lamm-Hacksteaks
Pfefferbrötchen
Pfefferbrötchen
Kerniges Bircher Müsli
Kerniges Bircher Müsli
Linsencurry
Linsencurry
Lammcurry mit Mandeln
Lammcurry mit Mandeln
Matjestatar
Matjestatar
Tomaten-Serviettenknödel
Tomaten-Serviettenknödel
Linsensalat
Linsensalat
Süsskartoffel-Gnocchi
Süsskartoffel-Gnocchi
Gedünsteter Schellfisch
Gedünsteter Schellfisch
Spargelsalat
Spargelsalat
Rote-Bete-Gazpacho
Rote-Bete-Gazpacho
Spargel mit Mascarpone
Spargel mit Mascarpone
Gebratener Saibling
Gebratener Saibling
Kabeljau mit Petersilieninfusion
Kabeljau mit Petersilieninfusion
Spargel-Risotto
Spargel-Risotto
Vollkornnudeln mit Parmesan
Vollkornnudeln mit Parmesan
Verkohlter Kohl
Verkohlter Kohl
Geschmorte Ochsenbäckchen
Geschmorte Ochsenbäckchen
Arme Ritter
Arme Ritter