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Kabeljau mit Petersilieninfusion
Kabeljau mit Petersilieninfusion
Spargelsalat
Spargelsalat
Matjestatar
Matjestatar
Bunter Kartoffelsalat
Bunter Kartoffelsalat
Geschmorte Ochsenbäckchen
Geschmorte Ochsenbäckchen
Lammcurry mit Mandeln
Lammcurry mit Mandeln
Grießflammeri mit Himbeermark
Grießflammeri mit Himbeermark
Poulardenbrust
Poulardenbrust
Gedünsteter Schellfisch
Gedünsteter Schellfisch
Heilbutt auf Glasnudeln
Heilbutt auf Glasnudeln
Gemüse-Quinoa-Rösti
Gemüse-Quinoa-Rösti
Arme Ritter
Arme Ritter
Vollkornnudeln mit Parmesan
Vollkornnudeln mit Parmesan
Linsencurry
Linsencurry
Buchweizen-Pfannkuchen
Buchweizen-Pfannkuchen
Gazpacho Andaluz
Gazpacho Andaluz
Gebratene Auberginen-Scheiben
Gebratene Auberginen-Scheiben
Linsensalat
Linsensalat
Zitronen-Karotten Gnocchi
Zitronen-Karotten Gnocchi
Rote-Bete-Risotto
Rote-Bete-Risotto
Tomaten-Serviettenknödel
Tomaten-Serviettenknödel
Rote-Bete-Gazpacho
Rote-Bete-Gazpacho
Suppe von Belugalinsen
Suppe von Belugalinsen
Süsskartoffel-Gnocchi
Süsskartoffel-Gnocchi
Hähnchenbrust mit Bärlauch
Hähnchenbrust mit Bärlauch
Schweinemedaillons »ESTERHÁZY«
Schweinemedaillons »ESTERHÁZY«
Kerniges Bircher Müsli
Kerniges Bircher Müsli
Spargel-Risotto
Spargel-Risotto
Pfefferbrötchen
Pfefferbrötchen
Verkohlter Kohl
Verkohlter Kohl
Gebratener Saibling
Gebratener Saibling
Tortilla Española
Tortilla Española
Kraut­fleckerln
Kraut­fleckerln
Spargel mit Mascarpone
Spargel mit Mascarpone
Gefüllte Pfannkuchen
Gefüllte Pfannkuchen
Lamm-Hacksteaks
Lamm-Hacksteaks